wtorek, 12 stycznia 2016

Pasta śledziowa z jajkiem



Szybka pasta idealna na kanapki. W naszym domu bardzo popularna i często robiona do sobotniego śniadania.

Składniki:
- 1 puszka filetów śledziowych w oleju
- 1 cebula
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- sól i pieprz
- 1-2 łyżki oleju



Pasta jest bardzo szybka w przygotowaniu.
Do miski przekładamy śledzia wraz z olejem z puszki i rozdrabniamy dobrze widelcem na papkę.
Do śledzia dodajemy drobno posiekaną cebulę i jajka pokrojone w drobną kostkę.
Całość dobrze mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem i opcjonalnie dolewamy oleju jeżeli pasta wydaje się zbyt sucha.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz