poniedziałek, 14 marca 2016

Gofry


Najlepszy przepis na gofry. W naszym domu już od bardzo dawna, pamiętam nawet jak moja mama robiła nam gofry właśnie z tego przepisu jeszcze w podstawówce.

Składniki:
- 450 gram mąki
- 0,5 litra mleka
- 75 gram cukru pudru
- szczypta soli
- 100g masła
- 2 jaja
- 15 g proszku do pieczenia

wtorek, 8 marca 2016

Zupa pomidorowo-pieczarkowa

Zupa pomidorowo-pieczarkowa to zupa, której przepis dostałam od przyjaciółki. Na początku mnie nie urzekła, ale po jej przygotowaniu zmieniłam zdanie. Zaskakujące połączenie składników, a efekt znakomity, który polecam każdemu

Składniki:
- 50 dag małych pieczarek
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- puszka pomidorów w kawałkach
- 1 litr wywaru
- 40 dag piersi z kurczaka
- 1 cytryna
- sól i pieprz
- łyżeczka cukru
- kawałek chilli ( opcjonalnie)